“食品安全，从土壤改良开始”系列谈之一：食品安全的两重含义
2025-02-21
在当下，食品安全问题已经成为国人之殇。食品领域，不能说监管缺失，也不能说监管不严。但是忽视了食品的本质和源泉，就是本末倒置。
食品安全包括两重含义，第一是无毒无害，第二是应当有的营养需求。所有食品不论是加工食品还是未加工的鲜食食品，都来自来源于土壤。土壤被污染了，食品就无安全可言。
超量使用化肥和化学农药，造成严重的土壤污染问题，致病微生物、农药残留、重金属等严重超标。土壤污染必然造成食品污染，没有健康的土壤，食品安全就成了无本之源。
从营养角度考量，单一使用化肥的必然结果就是食品营养缺失，直观感受就是瓜不甜果不香，口感寡淡。
既然食品安全的前提是土壤健康，那我们就要从土壤改良开始。
功能微生物是土壤改良的最重要手段。把功能微生物进行工业化培养制作成的肥料就是微生物肥料，通常称为生物菌肥。生物菌肥已经成为肥料市场一个重要品类。30年来，西安德龙一直从事菌肥研发、生产，把自己定位在“土壤改良方案的提供者”和“高端菌肥领航者“。
”食品安全，从土壤改良开始“。西安德龙就是以企业绵薄之力扛起食品安全和土壤改良的大旗，担当社会责任，引领行业发展。
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